1978 Yılında Adana’da dünyaya gelmiş olan Özbek. Ankara Özel Yükseliş Kolejinden mezun olduktan sonra Özel Bilkent Üniversitesi – Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümünü tamamlamış. Sonrasında  iş hayatına atılmıştır. 15 Sene çeşitli otellerde, Yetkili, Yönetici, Müdür ve Genel Müdürlük pozisyonlarında görev almıştır. Çocuk sahibi olması ile birlikte gençliğinden beri ilgilendiği konular olan Tekamül, Tasavvuf, Psikoloji, Bireyin Dünyadaki var oluş sebepleri alanında ki okumalarını arttırmış. Gençliğinden beri ilgi alanı olan psikoloji ve astroloji alanına olan ilgisini aldığı eğitimler ile uzmanlığa çevirmiş bu alanda eğitimler vermeye başlamıştır. Aya Akademi Bünyesinde eğitim vermeye devam etmektedir. Astropsikoloji, Horary Astroloji, Bio Enerji, Mor Alev, Melekler Enerjisi, Numerolojik Astroloji alanında uzmanlıkları bulunmaktadır.  Yaşam içerisinde kişinin kendisinin en iyi versiyonuna ulaşması gerekliliğine inanan Özbek halen eğitimlerine devam etmektedir. Üç çocuk annesidir.